Сколько нужно пить воды в сутки человеку. Сколько воды нужно пить в день

Сколько нужно выпивать стаканов воды в день? В течение многих лет нам постоянно говорили, что организм обезвоживается. А для оптимальной работы тела необходимо выпивать минимум 8 стаканов воды в день.

Родина этого мифа - США. Отвечая на вопрос, сколько воды нужно пить в день, ещё в 1945 году Национальный исследовательский Совет США заявил, что взрослому человеку надо потреблять 1 мл воды на каждую калорию еды. А это в сумме давало до 2,5 литров в день для мужчин и до 2 литров для женщин.

Спустя столько лет миф мало кто пытается развеять. Однако нынешние специалисты упустили важную деталь: Национальный исследовательский Совет говорил и о том, что большая часть нормы содержится уже в пище.

Примерно 1,5 литра мы получаем с любой жидкостью и ещё литр, как составляющую любой пищи, то есть необязательно пить именно воду в чистом виде, она есть в каждом продукте.

Недостаточное количество воды быстро приводит к проблемам:

• ослаблению иммунной системы;
• частым головным болям и мигреням;
• патологиям ЖКТ, сердца, сосудов, суставов и дермы.

Благодаря достаточному количеству жидкости в организме происходит:

1. Очищение от отложений и токсинов. Работа потовых желез и мочевыделительной системы идет при непосредственном участии жидкости.
2. Регулярное питание клеток кожного покрова. Действует постоянный обмен и обновление, чем поддерживается внешний вид кожи.
3. Укрепление стенок сердечной мышцы и сосудов. Уменьшаются риски появления тромбов, инфаркта и инсульта.
4. Нормализация работы ЖКТ. Питьевой баланс стимулирует перистальтику, предупреждает запоры, помогает перевариванию и усвоению пищи.
5. Уменьшение аппетита, что помогает предотвратить набор лишних килограмм. Вода способствует сжиганию жировых клеток и образованию мышечной ткани.
6. Снижение вероятности патологий суставов. Выпитый стакан жидкости перед нагрузкой и после уменьшает количество спазмов мышц и суставов.

Сколько жидкости нужно выпивать в день

Существует мнение, человеку необходимо 8 стаканов воды в день. К выводу пришел исследователь, измерив количество влаги, теряемое с потом, мочой за сутки. Но люди имеют индивидуальные особенности, соответственно, по одному человеку невозможно определить нормативы.

Следующее предположение выдвинуто Национальной академией наук США, и его поддерживает Всемирная организация здравоохранения.

Учреждения отмечают приблизительное количество жидкости для людей с умеренным климатом и физическими нагрузками. Предполагаемый объем равен 3,7 л для мужчин и 2,7 л для женщин.

В этом можно убедиться, ознакомившись с фактами о ее положительных свойствах:

1. Вода улучшает состояние ногтей, волос, кожи.
2. Употребление жидкости снижает аппетит, количество съедаемой пищи, способствует потере лишнего веса.
3. Недостаток воды в организме нарушает работу желудка, возникают запоры.
4. Употребление жидкости помогает терморегуляции организма, не давая телу перегреваться, переохлаждаться.
5. Вода препятствует разрушению суставов.
6. Мозг не может нормально функционировать при недостатке жидкости.
7. Вода выводит продукты распада, помогает справляться со многими заболеваниями, очищает кровь.
8. Недостаток жидкости вызывает раздражительность, усталость.
9. Вода избавляет от головной боли, улучшает сон.
10. Жидкость препятствует развитию кариеса.

Обязательно почитайте:

Типы фигуры у женщин как определить: для чего нужно знать, методы, характеристика и особенности

Предоставленные факты – далеко не все, в действительности положительных свойств больше.

Институт питания советует придерживаться следующих норм потребления: взрослому, здоровому мужчине положено до 3 литров, женщине – 2,3 л.

Концентрация веществ в организме важна, избыток солей, сахаров ведет к медленному обезвоживанию. Если человек регулярно употребляет подсоленную воду, возникнет гипернатриемия, сладкая жидкость спровоцирует набор веса, диабет.

Следовательно, заменить чистую воду напитками нельзя, а некоторые оказывают мочегонное действие, в результате человек может потерять жидкости больше выпитой.

Не нужно утолять жажду чаем, кофе, соком, лучше использовать чистую воду, остальные напитки употребляют для вкуса. Кофе противопоказан многим людям, пить его можно в малых количествах. Сладкий чай, сок забирают воду из организма для расщепления сахаров, по этой причине они не утоляют жажду.

При сильных физических нагрузках, интенсивной жаре дополнительно рекомендовано восполнять баланс солей и сахаров, подойдет минералка или слегка подслащенная вода. Важно прислушиваться к организму: ощущения подскажут, что нужно в определенной ситуации.

Нужно понимать, что при расчете нормы жидкости на сутки нельзя складывать потребление всех жидких продуктов и напитков. Для питьевого режима компоты, морсы, травяные чаи значения не имеют. Считают только обычную негазированную воду для питья. Кипяченая вода не рекомендуется – в ней минимум полезности.

Если есть возможность, лучше употреблять питьевую воду из природных источников - родник, скважина. Подходит жидкость, прошедшая очистку фильтрами, или отстоянная. В торговой сети на реализации множество видов бутилированной питьевой воды, но ее лучше не пить.

В таблице показано, сколько надо пить воды в зависимости от веса. Есть зависимость, на каждые десять килограмм увеличения массы рост объема жидкости составляет 300 мл.

Усредненные значения нормы для женщин и мужчин отличаются. Мужчинам при равенстве в весе нужно выпивать около 3 литров, а женщине меньше – 2,3 литра. Специалисты приводят формулу расчета потребления, в зависимости от гендерной принадлежности.

Для женщин искомый объем воды = Масса х 31.

Для мужчин = Масса х 35.

Если вес женщины около 65 кг, то по формуле получаем: 65 х 31 = 2015 мл (2 литра в день). При массе мужчины 85 кг расчет показывает: 85 х 35 = 2975, это практически 3 литра.

Ученые подсчитали, что организм взрослого мужчины на 60% состоит из воды, а женский - на 50%. Взрослому человеку:

• Для поддержания водного баланса необходимо употреблять 1,5 - 2 литра чистой воды в день.
• Физиологическая потребность в пересчете на 1 кг веса взрослого человека составляет 30 мл воды ежедневно.

При беременности вода участвует не только в обмене веществ организма матери, но и будущего плода. Вот почему врачи рекомендуют:

• Употреблять 2,5 л питьевой воды в сутки.
• Для профилактики возникновения отеков нужно уменьшать не количество выпиваемой жидкости, а соли, причем делать это нужно на протяжении всей беременности.

Недостаточное поступление жидкости может сказаться на качестве околоплодных вод и организме матери.

Количество потребляемой новорожденным ребенком воды зависит от типа вскармливания.

• При искусственном или смешанном вскармливании норма нужно допаивать малыша с двухнедельного возраста, при этом норма выпитой им воды в течение дня составляет 100 - 200 мл.
• При грудном вскармливании малыш нуждается в допаивании с 3-4х месячного возраста, так как выпиваемое им грудное молоко на 90% состоит из воды. Малышу хватит 50-70 мл питьевой воды в день.

Соблюдение водного баланса в организме детей - это залог их здоровья. Употребление достаточного количества жидкости надлежащего качества поможет избежать проблем с растущими зубами, деснами, суставами, почками.

• Детям необходимо выпивать 1-1,5 литра чистой воды в день
• Физиологическая потребность в воде у деток составляет 50 мл на 1 кг веса

Ответ на вопрос, сколько нужно пить воды, чтобы похудеть, зависит от конечной цели. Если вы только в процессе избавления от лишних килограмм, то потребуется чуть больше жидкости. Тем, кто уже находится на этапе контроля, необходимо другое количество воды. Для среднестатистического человека требуется около 1,5-2,5 литров ежедневно. Пить воду для похудения стоит все же после расчета ее количества, ведь оно зависит и от изначального веса.

Суточная норма воды определяется с учетом особенностей организма – веса человека и его физической активности. Для взрослого она рассчитывается исходя из условия, что на каждый килограмм массы тела требуется 40 мл. В это количество входит вся поступающая жидкость, в том числе из еды и других напитков. С уменьшением веса снижается и норма жидкости. Летом в жару и при тяжелых физических нагрузках организму требуется больше влаги.

Существует несколько методов, помогающих вычислить, сколько пить воды, чтобы похудеть. Некоторые представлены в виде таблицы с зависимостью от веса. Еще один вариант – калькулятор, который позволяет онлайн рассчитать норму жидкости. Вы можете воспользоваться каждым, а затем решить, какое количество для вас является более комфортным.

1. На каждый килограмм веса возьмите 30-40 миллилитров жидкости. Например, при массе тела 70 кг нормой будет 2,1-2,8 литра.
2. Поделите свой вес на 20. При тех же 70 кг нормой будут 3,5 литра.
3. На каждые 30 кг веса возьмите 1 литр воды. Так на 70 кг будут приходиться 2,3 литра.

Полученное значение необходимого количества воды можно разделить на стандартный объем стакана – 200-250 мл. Расчет очень простой. В среднем получается, что нужно выпивать в день количество воды, равное 6-8 стаканам. Один из них должен быть натощак сразу после пробуждения. Это поможет проснуться и запустить все обменные процессы с утра. Если стакан воды с утра войдет в привычку, то в дальнейшем вы будете и в течение дня чувствовать себя бодрее.

Но если не 8 стаканов, то сколько? Индивидуальные потребности гидратации зависят от личных параметров: возраст, вес, рост, факторы окружающей среды, влажность, уровень физической активности и так далее.

К счастью, человеку нет необходимости постоянно беспокоиться о тщательном отслеживании любого из этих параметров. Тело уже имеет встроенные механизмы для поддержания оптимального водного баланса.

Например, когда организм обнаруживает, что жидкости стало недостаточно, он выпускает антидиуретический гормон - вазопрессин. Он увеличивает поглощение воды в почках и возвращается в кровоток, чтобы восстановить баланс.

Но когда и этого недостаточно, тело обращает внимание на себя и заставляет испытывать жажду. Наверняка вы отреагируете и выпьете стакан чистой воды.

Не существует научного подтверждения тому ложному факту, что 2,5 литра воды в сутки увеличивают продолжительность жизни. В Нидерландах около 10 лет проводилось исследование, в котором приняли участие свыше 110 000 добровольцев.

Итоги были опубликованы в British Journal of Nutrition: учёные не обнаружили никакой прямой связи между потреблением жидкости и причинами смертности. Люди, которые выпивали много воды и, выпивавшие мало, умирали от одних и тех же болезней.

Некоторые думают: нужно пить воду в соответствии со своим весом. Отчасти это правда, но как мы уже говорили, большая часть нормы содержится в пище. При таком раскладе количество жидкости, попавшей в организм, рассчитать сложно и нужно положиться на жажду.

Питьевой режим для похудения

При изменении привычного режима питания нарушается пищеварение, жидкость помогает предотвратить последствия. Исследуя многочисленные отзывы, специалисты сошлись во мнении, что вода действительно перебивает чувство голода.

Превышать объемы суточной нормы жидкости не стоит даже при похудении. Смысл питьевого режима при диете заключается в исключении кофеиносодержащих, сладких напитков.

Обязательно почитайте:

Идеальные пропорции мужского тела: как правильно измерить, таблицы, идеал фигуры глазами женщин

Во избежание отеков, особенно при проблемах с почками, для исключения дополнительной нагрузки на ночь жидкость не употребляют.

При разумном планировании водного режима вода стимулирует процессы уменьшения массы тела. Реально сбросить лишние килограммы, не ставя под удар здоровье. Питьевой баланс помогает ускорить обменные процессы, начинается сжигание жирового слоя. Приведем правила, которые помогут уменьшить вес:

1. Полезней будет начало диеты летом. Организм постоянно требует увеличенное количество воды. Выход лишней влаги через пот и органы выделения не утяжелит функционирование органов.
2. Норма употребления в начале программы похудения не более полутора литров жидкости. Затем постепенно наращивают объем выпитой воды, но не быстрее, чем на 200 мл через 2-3 дня. Нельзя резко увеличивать норму, чтобы не спровоцировать проблемы со здоровьем.
3. Рекомендуют перед каждой трапезой за 30 минут выпить до 2 стаканов. Глотать жидкость лучше небольшими глотками. Ожидаемый эффект – уменьшение аппетита.
4. Количество воды зависит от характера еды. После съеденных белковых продуктов перерыв до следующего питья от 3,5 до 4 часов. После углеводов пауза меньше – через 2 часа спустя приема пищи.
5. Не нужно злоупотреблять жидкостями с мочегонным эффектом (кофе, чай, газированная вода). Нельзя допускать обезвоживания.
6. При сильном чувстве голода специалисты советуют медленно выпить 200 мл воды. Если после 30 минут паузы желание поесть не пропало, можно приступить к трапезе.
7. Эффект водного режима для организма будет ощутимее, если длительность курса до 3 недель. Затем 21 день нужно пить по привычному для организма режиму.

Если организм нормально перенес водный график и есть желание продолжить похудение, можно на 14 дней возобновить диету. Обычно за 30 дней уходит вес до 4 кг, налаживается работа кишечника и желудка, уменьшаются головные боли.

Сбрасывание веса с помощью дополнительного увеличения суточного объема выпиваемой воды можно не всем категориям обывателей. Нельзя выбирать диету:

• с патологиями почек и мочевыделительной системы;
• с диагнозом гипертония (давление пойдет вверх и спровоцирует отеки);
• беременным женщинам и в период лактации.

Судя по отзывам уже похудевших, процесс снижения веса будет эффективнее, если добавлять по 250 мл на каждый лишний килограмм. Еще увеличить это количество придется тем, кто имеет вредные привычки – кофеин, никотин, алкоголь. Больше жидкости необходимо употреблять и в следующих случаях:

1. При физической активности. Для этого к рассчитанному по формуле «40 мл*вес (кг)» значению дополнительно добавить следующую величину – 600 грамм для мужчин и 400 для женщин умножить на продолжительность тренировки. Такой питьевой режим при похудении будет более эффективным.
2. Больше жидкости потребуется, когда вы начинаете сильнее потеть и терять влагу – в душном помещении, при повышенной температуре во время болезни, зимой в сезон отопления и даже в самолете.

Как отследить обезвоживание: признаки

Длительное обезвоживание опасно, оно оказывает влияние на головной мозг, иммунитет, клетки крови.

Состояние приводит к:

• ожирению;
• ухудшению состояния кожи;
• быстрому изнашиванию сердца;
• нарушениям работы органов ЖКТ;
• отказу органов;
• коме и смерти.

Чтобы исключить вероятность последствий, нельзя доводить организм до обезвоживания. Его легко распознать и вовремя принять меры.

Без пищи человек может прожить больше месяца, а вот без воды всего лишь 3-4 дня. Снижение уровня жидкости в организме крайне опасно для всех систем организма. Вы страдаете от недостатка воды в легкой и средней степени, если:

1. У вас сухая кожа. Это проявляется в шелушении, склонности к обветриванию, появлению глубоких морщин и других признаках преждевременного старения.
2. Имеются проблемы с пищеварением - изжога, расстройства желудка, частые запоры.
3. Ощущается жажда и сухость во рту и глазах, так как пересыхают слизистые оболочки.
4. Вы дольше болеете, потому что вязкая кровь не успевает транспортировать образующиеся во время болезни токсины к органам их выведения.
5. Испытываете боль в суставах из-за того, что уменьшается количество жидкости в суставной сумке, и кости начинают тереться друг о друга.
6. У вас часто болит голова, особенно в конце дня. Так мозг реагирует на снижение уровня воды в его составе.
7. Чувство голода возникает чаще, чем обычно. Организм посылает сигналы голода, чтобы восполнить запасы жидкости вместе с принимаемой пищей.

Тяжелая степень обезвоживания требует скорейшего медицинского вмешательства и имеет следующие признаки:

• учащенное дыхание и сердцебиение
• повышенная температура тела
• западание родничка у младенцев
• спутанность сознания и рассеянность у детей и взрослых
• отсутствие пота и слез
• темная моча в небольших количествах
• сильное чувство жажды
• пониженное артериальное давление

Такое обезвоживание встречается редко, но требует пристального лечения в условиях стационара.

Если действительно беспокоит вопрос гидратации, вы хотите это отслеживать, то есть бытовой способ. Возможно, он не самый приятный: проверяйте цвет мочи. Светло-жёлтый - всё отлично. Тёмно-жёлтый или песочный - обезвоживание.

Конечно, тёмный цвет может сигнализировать и о проблемах посерьёзнее. Поэтому проверкой баланса нужно заниматься только в том случае, если нет других заболеваний.

Возможные симптомы обезвоживания:

1. Чешутся глаза.
2. Губы шершавые и трескаются .
3. Головные боли или головокружение.
4. Быстрая утомляемость.
5. Редкое мочеиспускание.
6. Ну и банальное - пересохло во рту.

Обезвоживание начинает проявляться, если человек теряет более 5% воды от нормального уровня жидкости.

Как узнать, сколько пить воды?

Чтобы узнать точный объем суточной нормы, можно воспользоваться онлайн калькулятором. Нужно учитывать вес, физическую активность, температуру воздуха. При беременности, лактации, болезнях расчет ведут по-другому. Во внимание берется сидячая, физическая работа человека.

Приблизительный расчет потери влаги при умеренной физической активности составляет 0,5 -1 литра за тренировку длительностью 1,5–2 часа.

Количество жидкости, необходимое при температуре, составляет на 500 мл больше дневной нормы для взрослых и на 150–300 мл – для детей. При диарее рекомендовано выпивать 200-300 мл водно-солевого раствора после дефекации. Если жидкость не усваивается, присутствует многократная рвота, нужно обратиться к врачу.

Объем жидкости при беременности кроме основных особенностей (массы, нагрузки, климата) может зависеть от срока, наличия отеков.

Многие специалисты сходятся во мнении, что норма для здоровой, беременной женщины равна:

• 2,5-2,8 л/сутки в первом триместре;
• 1,2-1,5 л/сутки в третьем триместре.

Средний объем выделяемого молока при лактации составляет 1-1,5 литра. Для восполнения водного запаса женщине необходимо приблизительно 2,5-3 л/сутки, из которых половина может быть заменена напитками.

Чем нельзя утолить жажду

Существуют напитки с обратным эффектом. То есть они вроде утоляют жажду, но позже забирают воду в двойном размере, вновь усиливая желание пить и обезвоживание. К таковым можно отнести: кофе, газировку, чай.

Подробнее о том, какой вред наносит кофе, в каком количестве и когда его пить читайте в отдельной статье.

В чае и кофе содержится кофеин (конечно, в кофе его больше). Сначала выпили какой-то из этих напитков и вроде бы утолили жажду. Кофеин расширяет кровеносные сосуды и сужает сосуды почек, и через полчаса включается всё ровно наоборот и появляется мочегонный эффект. В пропорциях 1 к 2, то есть выпил 1 чашку крепкого кофе или чая, а вышло 2.

А как же газировка

С газировкой дела обстоят по-другому. Наверное, вы частенько слышали, что лимонад или газировка не могут утолить жажду. Так вот, жажду они утоляют, но из-за сахара организм человека не может понять, хватает ли ему воды или нет, поэтому хочется пить. Как же всё происходит?

Сахар очень быстро проникает в организм и впитывается, буквально за 5-10 минут. После этого концентрация сахара вокруг клеток увеличивается и вода начинает выходить из них.

Вследствие чего, головному мозгу посылается сигнал о том, что воды в организме не хватает и необходимо восстановить водный баланс. Поэтому сладкие напитки хоть и пьются более охотно, но жажду ими утолить невозможно.

Традиция запивать еду во время приема пищи затрудняет пищеварение, поскольку поступающая вода разбавляет желудочный сок и выносит необходимые ферменты за пределы желудка. По этим же причинам нельзя пить воду сразу же после еды.

Правильным будет выпить стакан чистой воды за полчаса до приема пищи и через 0,5 - 4 часа после еды.

• через 30 минут - после употребления фруктов
• через 1 час - после овощей
• через 2 часа - после углеводной пищи
• через 4 часа - после мясных продуктов.

Стоит воздержаться от употребления воды во время тренировок, чтобы не создавать чувство наполненности желудка и избежать дискомфорта во время активных нагрузок. Кроме того, спортсмену, который бесконтрольно пьет воду во время упражнений для утоления усилившейся жажды, грозит водное отравление.

• Пить воду можно после физических нагрузок, через каждые 15 минут по 150-200 мл. Общий объем выпитой жидкости не должен превышать 1 л.
• Выпейте 1-2 стакана чистой воды за полчаса до тренировки, чтобы пополнить запасы жидкости в организме и не испытывать жажду во время упражнений.

Выпитая залпом вода оказывает резкую нагрузку на почки и пищеварительный тракт. Не успевая усвоиться, она в большей степени выводится из организма, не всасываясь.

Напротив, вода, выпитая глотками, усваивается полностью и прекрасно утоляет жажду.

Чтобы избежать неприятных эффектов со стороны ЖКТ, не стоит запивать дыню и кукурузу водой. Это приведет к повышенному метеоризму, коликам и даже диарее. По этим же причинам не рекомендуется есть их натощак.

Послеоперационное состояние сопровождается сильной жаждой, однако врачи не разрешают пить воду после операции и наркоза.

• Поступившая вода на фоне общей слабости провоцирует тошноту и рвоту, а рвотные массы могут попасть в дыхательные пути и вызвать пневмонию.
• В случае полостной операции выпитая жидкость оказывает давление на стенки ЖКТ и швы.

Пить воду разрешается лишь спустя 2 часа после наркоза.

Как заставить себя пить воду?

Можно воспользоваться некоторыми интересными советами:

1. Не нужно пить по целому стакану, лучше наливать понемногу, но часто.
2. В жидкость можно добавить свежих фруктов для придания аромата.
3. Лучше держать воду рядом, подойдет пластиковая бутылка объемом 0,5, которую можно брать с собой.

Узнайте, сколько воды можно и нужно пить в день, чтобы избежать обезвоживания и не навредить себе, и каков оптимальный режим питья во время тренировки.

Всем известно, что вода полезна для здоровья. Более того ― обычно нас убеждают в том, что мы пьем недостаточно. Но так ли это? Недавние исследования показали, что многие наши представления о том, сколько воды можно и нужно пить в день, вполне могут оказаться мифом.

Говорят, что надо пить как минимум 8 стаканов воды в день. И что очень важно пить воду до и во время тренировки. Что кофе и чай не считаются, так как кофеин обезвоживает организм. И что мы не должны в этом вопросе полагаться на жажду, потому что жажда означает, что организм уже обезвожен. Возможно, стоит обсудить это еще раз. Давайте посмотрим, что говорит об этих, казалось бы, непреложных истинах современная наука.

Ученые честно искали доказательства того, что в день необходимо выпивать 8 стаканов воды, но… не в итоге так и не смогли обосновать данное утверждение. Не нашли подтверждения и громкие слова о преимуществах ежедневного употребления столь большого количества воды для снижения веса, здоровья кишечника, снятия усталости, профилактики артритов, повышения умственной активности и снятия головных болей.

Разоблачение мифов о воде

• Миф № 1. К тому времени, как человек начинает испытывать жажду, его организм уже обезвожен. Это неправда. Жажда как раз является наилучшим показателем того, сколько воды нам следует выпить.
• Миф № 2. Темная моча означает, что вы обезвожены. Это утверждение также не совсем верно, поскольку существует множество других факторов, влияющих на цвет мочи.
• Миф № 3. Напитки, содержащие кофеин, обезвоживают организм. И снова не совсем верно. Вопреки распространенному мнению, исследования показали, что кофе, чай и газированные напитки не вызывают обезвоживания у человека, привычного к кофеину. Поэтому их тоже нужно включать в счет общего количества жидкости за день.

Никто не спорит с тем, что употребление достаточного количества воды жизненно важно. Однако страх перед обезвоживанием и постоянные разговоры о том, что мы пьем мало воды, привели к ошибочному мнению, что самый безопасный выход ― пить как можно чаще и больше. Но употребление чрезмерного количества воды также может быть опасно для здоровья.

Слишком много воды

Во время тренировки наше тело накапливает значительное количество воды. Объем плазмы (жидкой части крови) увеличивается, а вот концентрация ионов натрия в жидкостях организма, наоборот, уменьшается ― как в результате разбавления водой, так и в процессе потоотделения.

Гипонатриемия, или низкий уровень натрия в крови, часто возникает из-за употребления чрезмерного количества обыкновенной воды. Это может нарушать работу клеток мозга, сердца и мышц, а также привести к неприятным последствиям в виде повреждения тканей организма.

Водородная, щелочная, кокосовая, с коллагеном — каждый день на полках супермаркетов появляются новые виды воды. Одни обещают вечную молодость, другие — избавление от всех болезней, третьи просто скромно предлагают утолить жажду. Стоит ли переплачивать за красивые бутылочки, сколько же все-таки литров воды нам нужно в день и как узнать по этикетке настоящую минералку, спросили у экспертов.

Сколько и когда надо пить воды в день?

Диетолог Европейского медицинского центра Ксения Селезнева констатирует: «В России до сих пор нет единых нормативов, но существуют рекомендации — в среднем 30 мл на 1 кг массы тела».

По данным ведущих мировых организаций, разработана рекомендованная дневная норма потребления воды, включая блюда, содержащие жидкость — сок, чай, кофе, арбуз, суп.

Пить нужно, даже если не хочется?

«Многие считают, что пить воду нужно только при возникновении жажды, но это не совсем верно. Жажда, как правило, — сигнал обезвоживания», — объясняет Селезнева. Цифры говорят сами за себя: при потере 2% жидкости от массы тела человеку резко хочется пить, при показателе до 10% кружится голова и возникают галлюцинации. Если человек теряет 12% жидкости, ему срочно необходима медицинская помощь. При показателе обезвоживания 20% наступает смерть.

Можно ли отравиться, выпив слишком много воды?

«Да, можно. Точно не рекомендуется поглощать несколько литров воды одномоментно, особенно на ночь», — утверждает Селезнева. Это сверхнагрузка на почки, которые и так за сутки очищают от токсинов около 1700 литров крови. Во-первых, почки все равно не справляются с дополнительной нагрузкой, во-вторых, появятся отеки. Избыточное потребление воды снижает концентрацию электролитов в крови, в частности натрия, поддерживающего баланс между жидкостью внутри и снаружи клеток.

А когда точно надо пить больше?

На тренировках. Во время тренировки вы расходуете воду намного быстрее, чем обычно. Из-за потоотделения и перегрева стоит добавить к питьевой норме еще 500-600 мл. При потере жидкости кровь становится гуще, и сердцу труднее «гнать» ее по артериям и венам. При этом мозг и мышцы требуют больше кислорода и питательных веществ. Кстати, боль в суставах может быть следствием дефицита жидкости в организме, так как хрящевая ткань — эластичный материал, на 60-85% состоящий из воды.

Советует доктор Леонид Элькин, автор запатентованной методики моделирования фигуры и лица, гинеколог-хирург высшей категории: «Во время занятий спортом организму требуется больше воды. До тренировки — несколько больших глотков или полстакана воды, во время упражнений можно делать небольшой глоток воды каждые 15-20 минут, после окончания тренировки выпивайте полный стакан воды, чтобы восстановить водно-солевой баланс в организме».

Если на улице жарко , особенно если влажность зашкаливает, надо восполнять потерянную с потом влагу.

При кормлении грудью необходимо пить больше, чем обычно, в среднем на 600-700 мл в день, поскольку молоко на 87% состоит из воды.

Во время беременности надо пить на 300 мл в день больше, поскольку ребенок окружен водами и ему необходимо достаточное количество жидкости на 9 месяцев.

При отравлении. «Если человек заболел, необходимо наладить правильный питьевой режим. Пейте больше, чтобы вывести из организма продукты распада. Гораздо эффективнее для этих целей работает вода с лимоном и газированная вода», — объясняет Элькин.

Как понять, что я пью недостаточно?

Директор лаборатории UCONN’s Human Performance Lab Лоуренс Армстронг: «Во-первых, если испытываете жажду, значит, на 1-2% ваш организм уже обезвожен. Многие путают голод с жаждой и переедают. Чтобы этого избежать, просто выпейте воды, прежде чем приступить к обеду или ужину. Во-вторых, следите за изменениями веса. Советую в течение недели взвешиваться каждый день после пробуждения. Если стрелка на весах показала на 500 граммов меньше, чем ваш средний вес, необходимо восполнить баланс жидкости на 400 мл. В-третьих, не лишне следить за цветом мочи: если она светло-желтая или соломенная, все в порядке, если темная — организм задерживает воду, пейте больше. Если несколько раз в неделю моча совсем бесцветная, вы пьете слишком много. Кстати, мигрень и постоянное чувство усталости — первый сигнал, что организм испытывает нехватку жидкости. Недавние исследования показали: при обезвоживании начинаются проблемы с настроением, принятием решений, выполнением обычных заданий. Это влияет и на эффективность тренировок: при обезвоживании организма на 1,5% показатели выносливости снижаются».

Постоянный дефицит жидкости в организме увеличивает риск развития диабета, заболеваний сердца и метаболического синдрома, хронических заболеваний почек, инфекций мочеполовой системы.

Когда правильно пить воду и можно ли запивать еду?

Диетолог Ксения Селезнева: «Рекомендуется начинать день с одного-двух стаканов воды после пробуждения, завтракать лучше через 30 минут. Существует гипотеза, что, выпивая жидкость во время еды, мы разбавляем желудочный сок с пищеварительными ферментами, тем самым замедляя процесс усвоения пищи. Вода не успевает всасываться в стенки желудка, и запускается процесс брожения. Я рекомендую пить немного воды во время приема пищи, если в этом ощущается потребность (например, вы едите рис) или когда нужно запить витамины. Основной объем жидкости лучше употреблять за 30 минут или через час после еды».

Вода активирует пищеварительные соки и ферменты, ускоряя метаболические процессы и усвоение завтрака. Кроме того, кровь становится менее густой, каждая клетка организма получает заряд энергии и питательных веществ вовремя, а нагрузка на сердце снижается. По последним данным, опубликованным в American Journal of Epidemiology, у тех, кто выпивает не меньше шести стаканов воды в день, вероятность сердечного приступа на 41% ниже, чем у тех, кто ограничивается только двумя.

Нужно ли пить воду с лимоном по утрам?

Доктор Леонид Элькин: «Вода по утрам с лимоном — отличный рецепт для запуска работы желудка, заряда энергией и очищения от токсинов. Однако воду с лимоном нельзя пить людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва), с зубными проблемами (чувствительная эмаль, стоматит), с аллергией на цитрусовые. Также важно правильно пить воду с лимоном: выжать треть лимона в стакан теплой воды, выпить натощак, за 20-30 минут до завтрака. За это время сделать зарядку или утренний моцион и только потом приступать к завтраку. Если вода с лимоном не нравится, не стоит насиловать организм. Пейте просто кипяченую воду комнатной температуры. На голодный желудок не стоит пить холодную воду, так как организму потребуется потратить энергию, чтобы согреть ее в желудке, и только потом она начнет всасываться».

Можно ли заменить воду другими напитками?

Леонид Элькин: «Городские жители часто пьют кофе, свежевыжатые соки и другие напитки. Я не рекомендую выпивать более двух чашек кофе в сутки — он способствует обезвоживанию. Свежевыжатые соки сохраняют витаминные свойства только в течение двух-трех часов после отжима».

«На одну чашку кофе необходимо выпивать дополнительно к своей норме плюс один стакан воды», — дополняет Ксения Селезнева.

Какую воду пить?

«Газированную воду не рекомендуется пить регулярно и в больших количествах, так как это может негативно сказаться на состоянии слизистой пищевода и желудка. Если вам не нравится вкус обычной воды, можно добавить сок лайма, лимона, свежий огурец, нарезанный дольками», — говорит Селезнева. Она склоняется в пользу очищенной, щелочной воды, так как известно, что многие патологические процессы происходят в организме на фоне закисления. И добавляет: «По данным ЮНЕСКО, самая чистая вода — в Финляндии, там можно пить воду из-под крана, как и в Швейцарии и некоторых других странах. В России этого точно делать не стоит, используйте фильтры для очистки воды».

Леонид Элькин: «Советую пить газированную воду для детоксикации и дополнительной минерализации. В ней находится растворенный кислород, который губительно действует на бактерии, находящиеся в кишечнике. Газированная вода является еще и профилактическим антибактериальным средством».

А что насчет минеральной воды?

Эксперт Союза производителей бутилированных вод Дмитрий Коробков объясняет, как читать этикетку на бутылках: «На ней должны быть указаны минерализация (г/л), основной ионный состав (мг/л), источник происхождения, номер скважины или название источника (родник, месторождение), изготовитель, его юридический адрес и фактический адрес производства, дата розлива продукции, сроки годности и условия хранения. Обязательно должны быть указаны условия хранения воды после вскрытия бутылки. Cлова: «чистейшая», «живая» — просто маркетинг. Налив стаканчик воды, на бутылке которой написано «природная минеральная», можете быть уверены, что пьете воду из подземных источников (артезианских скважин или напорных родников), куда грунтовые воды не попадают. Ее состав не подвергается химической обработке, и до прилавков она доходит в первозданном виде, с водоворотом микроэлементов, который был заложен природой».

Получаю ли я воду из продуктов питания?

По данным The USDA National Nutrient Database for Standard Reference, в этих продуктах следующее содержание воды:

Вода действительно влияет на состояние кожи?

Отвечает диетолог Робин Джефта: «Вода сама по себе производит до 60% коллагенового белка, так что, если выпиваете достаточно воды, это станет первым этапом к улучшению кожи». С ним согласен доктор Элькин: «Если клетка заполнена водой, коллаген постоянно вырабатывается, старения кожи не происходит».

Леонид Элькин: «Многие специалисты считают, что щелочная вода (alkaline water) полезна для здоровья. Она предупреждает возникновение болезней, сдерживает процесс старения, не дает формироваться свободным радикалам, выводит токсины. Водород является мощнейшим оружием в борьбе со свободными радикалами, способствует запуску синтеза коллагена и эластина. Такую воду я бы рекомендовал внедрить в свой рацион. Вода с алоэ быстро проникает в клетки, обеспечивая улучшение кальциевого обмена. Происходит укрепление защитных сил организма, иммунной системы. Арбузная вода — в большей степени просто освежающий напиток. В ней содержатся витамин С, Е и витамины группы В. Водоросль хлорелла в составе воды омолаживает организм, оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет, а также нормализует уровень глюкозы в крови. Коллагеновая вода — это вода с растворенным в ней коллагеном, но ученые до сих пор спорят, проникает ли он в клетки. На данный момент, это, скорее, из категории маркетинга, как и с гиалуроновой кислотой в форме пилюль. А вот вода с пробиотиками — это супервещь. Очень работающая история для улучшения работы ЖКТ, нормализации обменных процессов и детоксикации организма. И все же полностью переходить на любую такую воду я бы не советовал хотя бы потому, что у нас нет генетической предрасположенности пить, например, только кокосовую воду».

В чем польза популярной кокосовой воды?

Кокосовая вода содержит натуральные электролиты, калий и натрий, а это ключевые ингредиенты для регидратации нашего тела. «Она хороша для укрепления сосудов, улучшения функций ЖКТ, нормализации водно-солевого баланса в организме», — отмечает Элькин. Электролиты важны для нормальной работы нервной и мышечной системы, поэтому спортсмены часто пьют обогащенные или спортивные напитки. Плюс кокосовой воды по сравнению с ними — натуральность и отсутствие красителей и сахара.

Организм на 70% состоит из воды, которая обеспечивает его нормальное функционирование. Результатом недостаточного употребления жидкости становится обезвоживание. Для поддержания крепкого здоровья важно знать, в каком количестве, как и когда следует употреблять воду. Необходимо учитывать качество потребляемой жидкости и определять, в каких случаях нужно увеличивать или сокращать суточный объем выпиваемой жидкости.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Показать всё

Какую воду и когда следует употреблять?

Важно обратить внимание на качество употребляемой жидкости. Прежде всего она должна быть чистой.

Кипяченая вода теряет много полезных свойств.

Бутилированная вода частой является «неживой». Она проходит процессы дистилляции и минерализации. Лучше употреблять живительную влагу из чистых родников или использовать качественные фильтры для воды.



Как создать дефицит калорий для похудения - формулы расчета

Нормы ежедневного потребления жидкости

Для обеспечения нормального водного режима для взрослых существует специальная формула, благодаря которой можно произвести расчет.




Массу тела умножают на 31 для определения нормы выпитой жидкости в сутки для женщины и на 35 для мужчины.

Суточное потребление живительной влаги различается в зависимости от веса человека. Например, если масса тела составляет 81 килограмм, то рекомендуется употреблять 2,25 л в сутки.





Принципы оздоровления по Неумывакину:

1. 1. Такие напитки, как кофе, компот, чай и минеральная вода являются источниками зашлакованности клеток организма. Для улучшения самочувствия следует пить только чистую воду, не менее 2 л в день. Профессор рассматривает воду, как чистый электролит, энергию, благодаря которой активно работают митохондрии.
2. 2. Даже самые тяжелые недуги, такие как рак или СПИД, можно победить, если придерживаться полуголодного существования и обильного питья чистой воды.
3. 3. За четверть часа до приема пищи следует выпивать один-два стакана живительной влаги. Это поможет сделать кровь жиже, уменьшит нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
4. 4. Пить жидкость после еды категорически не рекомендуется. Можно только прополоскать рот водой. Желудочный сок не должен быть разбавлен другими жидкостями.
5. 5. Важным условием сохранения всех целебных свойств воды является ее употребление в отстоянном виде. Для этого надо водопроводную воду вечером поставить отстаиваться, а утром подогреть до образования легких пузырьков. Именно такая жидкость поможет избавиться от многих недугов.



Сколько жидкости необходимо для ребенка?

Норма потребления воды ребенком зависит от его веса, возраста, подвижности и физической активности. Таблица нормы суточного потребления воды детьми в зависимости от возраста:

Возраст ребенка	Норма употребления жидкости
	До 6 месяцев врачи-педиатры не рекомендуют давать малышу воду, так как все полезные вещества и достаточное количество жидкости он получает с материнским молоком. В это время происходит формирование флоры кишечника, а вода помешает данному процессу. Вода, заполняя желудок ребенка, дает ложное чувство сытости. В результате малыш может недоедать. Если ребенку жарко, то он будет часто прикладываться к материнской груди, получая в достаточном количестве «переднее» молоко, которое состоит на 90% из воды. Некоторые эксперты утверждают, что иногда, в случае запора, поноса, икоты, высокой температуры, можно давать ребенку воду на ложке. Делать это нужно без принуждения. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то воду ему следует давать с первых дней жизни. Важно учитывать, что в сутки ребенок может выпить не более 150–200 мл. Детям до 1 года необходимо 50 мл чистой воды на 1 кг веса. Следует помнить о том, что 75% жидкости они получают из молока и питания.
	В этот период следует внимательно следить за соблюдением водного режима, так как увеличивается двигательная активность ребенка, и в рацион вводится твердая пища. Малышу требуется 50 мл воды на килограмм веса. Определить обезвоживание у ребенка можно по следующим признакам: Сухость слизистых рта и губ. Сухость и бледность кожных покровов. Сухость подгузника после 6–8 часов сна. Капризность, плач без слез. Темный окрас мочи и ее резкий запах. Малыш жадно пьет жидкость
	К началу школьного возраста ежедневное потребление живительной влаги должно составлять от 1,2 до 1,7 л в сутки. С 4 лет у ребенка начинается активное формирование нервной и костной систем, поэтому важно, чтобы жидкость содержала достаточное количество магния и фтора. В это время следует приучить ребенка регулярно пить чистую воду, но не чаи или сладкие напитки
	В этом возрасте продолжается рост потребности ребенка в достаточном количестве воды. Норма составляет от 1,7 до 2,5 л в день. Важно помнить о том, что в период занятий спортом, болезней и летней жары увеличивается расход жидкости, поэтому необходимо следить за ее своевременным восполнением. Мальчику воды нужно выпивать в день на 10% больше, чем девочке
12 лет и старше	Норма такая же, как и у взрослых - 2,2 л на 70 кг веса. Если ребенок очень активный или интенсивно занимается спортом, то объем жидкости должен быть увеличен на 0,7–1,2 л

В каких случаях следует увеличить количество жидкости?

Существует ряд ситуаций, когда следует увеличить количество выпиваемой воды:

Фактор	Количество дополнительной жидкости (в мл)
Интенсивные спортивные тренировки. Повышенное потоотделение нужно восполнять дополнительным употреблением жидкости. Важно учитывать, что у профессиональных спортсменов могут быть потери жидкости до 6–10 л в день
Жара летом. Особую опасность высокая температура воздуха представляет для людей с сердечно-сосудистыми недугами. Опасно пребывание зимой длительное время одетому в помещении
Пребывание на высоте выше 2500 м над уровнем моря
Состояние лихорадки при диарее, рвоте, инфекционных недугах
Беременность
Период кормления грудью
Регулярное употребление большого количества кофе, так как кофеин обладает мочегонным действием	До 500 мл на каждую чашку
Злоупотребление сладкими газированными напитками и солеными продуктами	Объем выпитого напитка

Как правильно пить жидкость, чтобы похудеть

Если человек правильно пьет воду, у него ускоряются обменные процессы, происходит естественное сжигание жиров, сбрасывается лишний вес. За месяц можно похудеть без вреда для организма на 4 килограмма. Для этого следует придерживаться несложных рекомендаций:

• Начинать правильно пить жидкость для коррекции фигуры следует постепенно, с 1–1,5 л в день. Резкое увеличение водного режима способствует обострению хронических недугов.
• Очень важно утром за 15 минут до еды небольшими глотками выпивать стакан живительной влаги. Если позволяет кислотность желудка, то добавляется сок половины лимона или чайная ложка меда. Можно использовать талую, кипяченую, лечебную минеральную без газа, воду с добавками лимона, мяты, корицы. Температура жидкости должна быть комнатной, так как употребление холодной жидкости усиливает чувство голода, и она не усваивается в желудке.
• Важно за полчаса до еды выпивать стакан живительной влаги. Это поможет притупить чувство голода. Пить после еды категорически не рекомендуется. Это будет способствовать нарушению пищеварительных процессов. Употреблять жидкость можно через 2 часа после углеводной трапезы, и через 3–4 часа после белковой.
• Нельзя употреблять в больших количествах такие напитки, как чай, кофе, кока-кола, так как они обладают мочегонным эффекта и только способствуют обезвоживанию организма. Важно учитывать, что компоты, соки, морсы организм воспринимает, как жидкую еду, а не как питьевую воду.
• Не рекомендуется пить жидкость из пластиковой тары. Следует отдавать предпочтение стеклянной посуде.

Часто организм путает чувство голода и жажды, поэтому каждый раз, когда возникает желание поесть, следует выпивать стакан воды.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...